８月ランチメニューメイン後半・・・

８月も半ばが過ぎいよいよ後半戦・・・オリンピック観戦と高校生球児達の観戦に皆様お忙しい事と思います！弊店では１６日からランチメインが変わります。まだまだ残暑は続きますが美味しい食事で元気を付けて下さいませ。

＝鮮魚料理＝

・鮮魚のムニエル　青森トウモロコシのクーリーソース

いたって単純な作り方ですが、甘くて香り立つ美味しいトウモロコシがあれば直ぐにでも作れます！

たっぷり目のスープ仕立てに夏野菜のフリットが良く合います！

＝肉料理＝

・青森県産鶏もも肉の軽い煮込み　”リヨン風”

たっぷりの玉ねぎと白ワイン、フォンブランで軽く１５分ほど煮込みジャガイモのリヨネーズを添えてあります。

多めのブラックペッパーで味に変化と締りを持たせました！

今月いっぱいのランチメニューメインとなります！

是非味わって下さいませ！

お知らせ＝８月の２２日・２３日・２４日の３日間誠に勝手ながらお盆休みとさせて頂きます。

宜しくお願い致します。

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