2016年8月28日日曜日

サマーライブ始まって以来の大盛り上がり!2016の夏!

お陰様で大盛況のうちに2016・オールデイズサマーライブが行う事が出来ました!ご参加下さった皆様大変有難う御座いました!




ライブ前の機材がなんか増えた気がします!
(弊店所有?)


さ~て、始まりましたサマーライブパーティー開催!


食事はワンコイン(500円)で提供させて頂きました!
全部で6種類ほど・・・


鶏もも肉を鴨の脂でじっくりと煮込んでコンフィーにして
チーズを加えたじゃが芋のピューレを添えてあります


弊店定番のクスクスサラダ細かく刻んだ夏野菜と小海老を添えました!


フランクターブルストのローストをドックパンにサンドアメリカン的なフードです!


パイナップルをペーストにしてじっくりとローストにしてサラダ仕立てに致しましたパイナップルの甘酸っぱさが際立って三沢山崎ポークの旨みが引き出されています。


三沢沖の釣り真鱈を香草を加えたパン粉に付けて焼き上げました!
青森人参のキャロットラペのサラダと
オリーブとケッパーのみじん切りを加えたタルタルソースを添えて!


ベーコンとパルメザンチーズをたっぷりと加えたちょっとピリ辛のアラビアータソースは
ペンネマカロニとの相性は抜群です!


ご来店下さった皆様は大いに食べて、飲んでダンスして大盛り上がりです!


ノリノリの方が次から次へと踊りはじめ佳境に入りました!


今までにない大勢のお客様からご予約をもらいお断りするほどでした!大変申し訳ない気持ちと嬉しい悲鳴でいっぱいとなった夏の終わりの土曜日の夜でありました!ご来店下さった皆様本当に有難う御座いました又来年のサマーライブパーティーでお待ちして下ります!




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2016年8月16日火曜日

8月ランチメニューメイン後半・・・

8月も半ばが過ぎいよいよ後半戦・・・オリンピック観戦と高校生球児達の観戦に皆様お忙しい事と思います!弊店では16日からランチメインが変わります。まだまだ残暑は続きますが美味しい食事で元気を付けて下さいませ。



=鮮魚料理=

・鮮魚のムニエル 青森トウモロコシのクーリーソース


いたって単純な作り方ですが、甘くて香り立つ美味しいトウモロコシがあれば直ぐにでも作れます!


たっぷり目のスープ仕立てに夏野菜のフリットが良く合います!


=肉料理=
・青森県産鶏もも肉の軽い煮込み ”リヨン風”


たっぷりの玉ねぎと白ワイン、フォンブランで軽く15分ほど煮込みジャガイモのリヨネーズを添えてあります。



多めのブラックペッパーで味に変化と締りを持たせました!

今月いっぱいのランチメニューメインとなります!
是非味わって下さいませ!

お知らせ=8月の22日・23日・24日の3日間誠に勝手ながらお盆休みとさせて頂きます。
宜しくお願い致します。



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2016年8月13日土曜日

8月27日(土)「ザ・スカイウェイズ」サマーライブパーティー開催!

オールデイズ好きには堪らない楽しいひと時がまたまたやって参りました!毎年恒例のオールデイズサマーライブパーティーです!是非皆様ご参加くださいませ!

2500円の2ドリンク付き
・ワイン(赤白)・ビール・サワー・その他色々・ソフトドリンクまで
500円のワンコインフード(6種類)
・のび~るポテト”アリゴ”と鶏肉のコンフィー
・ローストポークハワイアン
・小海老と野菜のクスクスサラダ!タブレ
などなど・・・
皆さま大いに飲んで・食べて・踊って終わりゆく一夏を楽しみましょう!





皆様のご来店お待ちして下ります!



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2016年8月8日月曜日

North40-40初めてのスイーツ&バースデーライブゲストは「MOMO」さん!!!

昨日は弊店にてアイドルタイムに初めてスイーツパティーを行いました!
そのこけら落としになるのか(この時間帯に行うのは初めてなので)、みさわのシンガーソングライター「MOMO」さんをゲストにお迎えしてそのモモさんのお誕生日と言うことも相まってタイトル!「モモ・スイーツ&バースデーライブ・パーティー」を行いました!パチパチパチ~!
弊店に6月に併設されたパティスリーオープンを記念しての事です。勿論スイーツ食べ放題の「バイキング」スタイルでソフトドリンクながら飲み放題で皆様には大変ご好評でありました!
そんなパーティーの様子をお知らせ致します!





先ずはお客様にたっぷりと召し上がって頂くために15種類のスイーツをご用意いたしました!






お代わりもたくさんご用意していましたので皆様心置きなく召し上がられたと思います




弊社株式会社ビッグオーシャンの社長和田信一郎より皆様にご挨拶。

そしてモモさんのライブが始まります!



スイーツでお腹もいっぱいになって頂いた所で・・・


ライブ!スタート!



そして程よく4曲を熱唱して頂いた所でサプライズバースデーケーキを店よりプレゼント!


ロウソクはいっぱい(店にあるだけ)付けて(笑)・・・
勿論モモさんには内緒のサプライズです!


びっくりしたモモさんに吹き消して・・・


ふ~っと吹き消して・・・


頂きました!

そしてお約束のファーストバイト?をご主人のアキラさんと共に・・・



食して頂きました!



美味しい~っと言って頂いて光栄です!



力強い歌声はお客様に感動を与えて下りました!




モモさんありがとうございました!
お疲れ様でした!

そして素晴らしい歌声有難う御座いました!




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