2013年12月27日金曜日
2013年12月19日木曜日
2013年12月16日月曜日
12月ランチ
気づけばもう、今年が終わろうとしています・・・
皆様にとって、今年はどんな一年でしたでしょうか?
とはいえ、まだ2週間あります。私達ももうひと踏ん張り頑張ります!!
12月後半のランチのメインディッシュは、
『豚肩肉とビーツの煮込み “ボルシチ”』
『お魚のソテー ブールブランソース』
ボルシチは、豚肉・ビーツ・玉ねぎなどをじっくり煮込んだ一品。
サワークリームを添えていますので、ご一緒にどうぞ。
お魚料理、ブールブランソースはフレンチでは王道のソース。
白ワインとバターの濃厚ソースでお召し上がり下さい。
HP復旧とお詫び
先月末より、サーバーエラーによりHPがアップできない状況が続いておりました。
只今は復旧し、サイトの閲覧が可能になっております。
この度は、ご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんでした。
本日より、ブログを再開いたします。
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