2016年4月15日金曜日

4月のランチメニューメイン変わります!

    =鮮魚料理=
 
・本日鮮魚のムニエル南仏風
Fresh fish meuniere 〝Provencal″


鮮魚をムニエルにして・・・


トマトソースをナッペしオリーブ、ケッパーなどを上から散らします
単純ながら鮮魚本来の味が引き出されております。





   =肉料理=

・十和田豚バラ肉と赤インゲン豆の煮込み〝チリコンカルネ″
Pork stew 〝chili con carne″


豚バラと赤インゲン豆を一緒に煮込み・・・


チリパウダーなどのスパイスを効かせて・・・






良く煮込みました!


ちょっとピリ辛ですが食欲をそそる辛さになって下ります。








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