2014年10月5日日曜日

第4回ワインと料理を楽しむ会(クラブ デ ヴァン)

昨日のワインと料理を楽しむ会(クラブ デ ヴァン)!
大好評で大変楽しく、尚且つ為に成った、!とのお声もあり有意義なディナーと成りました!
料理にも、勿論一生懸命作らせて頂きましたが、中居酒店さんからのワインやスパークリング、そして今回はミネラルウォーターも好評で有りました!
フランス産ナチュラルウォーター「シャテルドン」chateldon
太陽王の水、水のドンペリなどと称される物!...
スペイン産ミネラルウォーター「サンタニオル」santniol
エルブジなどをはじめ著名レストラン、ホテルで飲まれている物!
そして、古代ワインと謳われクレオパトラの涙とも言われるグルジア国ワイン!
などなど!普段個人的には買わないであろう飲み物を取り揃え、
今回のテーマ!
「今更聞けないテーブルマナーを学ぶ」に相応しいドリンクと料理に成りました!
参加した皆様大満足で帰られたと思います有難う御座いました!
次回のご予約をして行かれる方も多数下りました!
又のご参加お待ちして下ります!
次回は、2015年1月24日が予定日と成っております!
テーマはワインとチーズ(fromage)特に冬に美味しいモンドールチーズ!
オーブンで焼きます!
お楽しみに!
どうでしょう~! 



             アトランティックサーモンと根菜のテリーヌ アン ジュレ
 
 
噂のミネラルウォーター!
 
 
 
 
 
 
 
八戸沖、的鯛のムニエル グルノーブル風
 
 
 
 
 
十和田ガーリック豚のローストきのこソース ”シャスール”
 
 
 
ショコラムースリーヌとヴァニラアイス
 
 
 
 
今日のワイン達!
 
 
 
大勢のお客様が参加して下さいました!
 
 
 
 
中居酒店の中居さんと私,全回に参加して下さってるフィリップ、マミご夫妻と!
 
 
 
 
皆さん又のご参加お待ちして下ります!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 三沢情報へぽちっと!御願い!
にほんブログ村

0 件のコメント:

コメントを投稿