2014年4月6日日曜日

自家製鰊のカラスミ

良い感じに仕上がりました!...約ひと月かかりましたね!

    ”鰊のカラスミ”
ぷちぷち感がけっこうイケマス。
白子もついでに....
此れも珍味かも....ワインと一緒に如何ですか!...
アミューズでお出しします
 
 


平林 和さんの写真平林 和さんの写真




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