イシナギ(石投、おーよ、モロコ).....
弊店ノース40-40にも..
入荷致しました！
サイズは4キロ台と小ぶりですが、身の締まり具合と鮮度は、申し分無いです。
軽く塩で締めて...
旨味を充分引き出して....
美味しく調理致します！
この時期日本海側では
良く揚がりますが！
八戸沖は、珍しいです。