９月のランチメニュー

１日遅れとなってしまいましたが・・・

 

９月のランチメニューの紹介です。

 

まずは前菜を・・・

 

 

左は「魚介の地中海風サラダ」。イカ・海老・ホタテ・鮮魚ｅｔｃ・・・

 

さっぱりとした味に仕上げています。

 

右の「地場野菜のマリネ」は、獲れたて野菜を特製のマリナード液に

 

漬けた、こちらもさっぱり味の１品。

 

お魚料理は「鮮魚のムニエルと秋なすのジェノバ風」

 

お肉料理が「鶏股肉のフリッター　スパイス風味　シェリーヴィネガーソース」です。

 

是非ご賞味あれ。