県産野菜大地の恵み田園サラダ

弊店の所在地青森県三沢市の隣町、六戸町に業界では超有名な農園

「大西ハーブ農園」さんがあります。

http://www.lsearch.jp/sozai-report/01_ohnishi-herb.php

「ハーブが本来もっている力を引き出す、自然の仕組みを活かしたハーブづくり」を実践し、栽培される150種類にも及ぶハーブを栽培しています。

そのクオリティー極めて高く、東京はもちろん多くの全国の有名レストランで採用されており、弊店でも「大西ハーブ農園」さんのハーブを使わせていただき、

「県産野菜大地の恵み田園サラダ」と題して、

サラダをはじめとしたメニューに使わせていただいています。

味は多彩かつヘルシーでお客様にも好評です。

先日、代表の大西さんが弊店にお食事にいらっしゃいました。

弊店から大西ハーブ農園まで車で20分ほどの距離なので、毎日直接ハーブを摘みに行って、摘みたてハーブ野菜をお客様にご提供しています。