なんて言っておれませんね!夏メニュー全開で行きたいと思います。
前菜 ~~自家製スモークサーモンのムースリーヌ仕立て~~
リヨン風サラダ
魚料理 本日鮮魚のポアレガスパチョソース
肉料理 県産鶏モモ肉の赤ワインヴィネガーの軽い煮込み
お盆休みのお知らせ 8月19,20,21日の3日間とさせて頂きます。
何卒宜しく御願い致します。
シェフ 平林 和
ぽちっと御願い致します。
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿